Briam oder anders Tourlou im Ofen, eines der sommerlichsten Rezepte! Hier findest du Anleitung und Kalorien für Briam wie bei Oma!Gebackenes Tourlou ist eines meiner liebsten klassischen Sommergerichte, das auf meinem Wochentisch nie fehlt! Dieses Gericht vereint viele unserer Lieblingsgemüse, ist einfach und schnell zubereitet, kann auch gefroren genossen werden...
Entdecken Sie die Authentizität des Kaffee-Frappés, einem Kultgetränk Griechenlands, ideal für sonnige Tage – und darüber hinaus! Erfrischend und einfach zuzubereiten, ist dieser Eiskaffee ein Muss für jeden Kaffeeliebhaber.
Wenn du jemals im Sommer durch ein griechisches Dorf spaziert bist, kennst du diesen Duft: Ofenwarmes Olivenöl, reife Tomaten, Kräuter aus dem Garten, Knoblauch in der Luft. Genau das ist „Gemistá“ – ein traditionelles Gericht, das jedes griechische Zuhause irgendwann auf dem Tisch hat. Die gefüllten Tomaten und Paprika sind...
Entdecke das beste Rezept für griechisches Pastitsio mit Hackfleisch, Makkaroni und cremiger Béchamelsoße. Ideal für Sonntage und Familienessen – original wie in Griechenland!
Das sind die fluffigsten Tsoureki, die Sie je probiert haben! Sie werden im Mixer geknetet, Sie können sie aber auch mit der Hand zubereiten! Seien Sie geduldig, während der Teig aufgeht, und achten Sie auf die Temperaturen.
Bergtee mit Honig kombiniert die antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften des Tees mit den antimikrobiellen und beruhigenden Eigenschaften des Honigs. Diese Kombination stärkt das Immunsystem, verbessert die Verdauung und bietet Entspannung, während sie gleichzeitig bei Erkältungen und Halsschmerzen Linderung verschafft.